鹰嘴豆怎么吃健康简单鹰嘴豆果汁披萨！

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鹰嘴豆怎么吃健康简单鹰嘴豆果汁披萨！

最近中午都是自己一个人吃饭，先生外面忙生意，几乎早上7点出门，晚上7点到家 一个人的午餐一做就多，但又不能亏待自己，今天烤了披萨和烤饼，加一杯果汁，完美 本来想来个小船造型，大型翻车现场，烤制过程中明明捏在一起的两角竟然开了，我表示我也很无奈！

By 星星????

用料

  • 酵母 3克
  • 面粉 250克
  • 温水 60克
  • 牛奶 70克
  • 盐 2克
  • 白糖 10克
  • 牛油果 2个
  • 鹰嘴豆 2小杯
  • 披萨酱 1袋
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 小番茄 6个
  • 广味肠 3根
  • 玉米粒 适量
  • 鸡蛋 1个

做法步骤

鹰嘴豆怎么吃健康简单鹰嘴豆果汁披萨！

1、鹰嘴豆温水泡24小时，剥皮，用厨房纸巾吸干水分，放入保鲜袋，倒入1小勺橄榄油摇匀。送入烤箱，190度10一15分钟

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2、牛奶+白糖+酵母+温开水+盐调和，徐徐倒入面粉中揉成面团，敷上保鲜膜，温暖处发酵

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3、发酵好之后，对半切开，擀成?圆形，周围卷边捏成船形，用叉子扎眼。盖上湿毛巾再次醒发20分钟

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4、醒发过程准备披萨料

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5、倒上一小袋披萨酱抹匀

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6、撒上马苏里拉奶酪和玉米粒

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7、放上小番茄，广味肠和玉米粒

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8、另一个什么都不放，只涂上一层蛋液，预热烤箱200度，送入披萨烤20分钟

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9、烤披萨过程中可以准备食材，一个牛油剥皮加入半个柠檬汁轧成泥，加入黑胡椒盐调匀

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10、抹在烤好的烤饼上

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11、一个牛油果切片摆在上面，生菜叶装饰一下，再放上鹰嘴豆

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12、披萨双吃不同的味道

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13、这是没修图也没加滤镜

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14、再来一张原图

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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