黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

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黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

/一次就上瘾的鸡煲/

◆街坊们的日常吃鸡食堂

◆砂锅煲制，一口美味吃尽烟火气

◆足料性价比还高

开店25年，外省的人都慕名而来

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

「肥姨鸡煲海鲜大排档」这间店对于不少虎门人来说一定不陌生吧，从开店至今已经25年，满满年代感的店面，却凭一手绝活赢得了街坊们的喜爱~

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

听肥姨说，有些人从外省过来就为了来吃上一煲招牌鸡煲。这里不仅有鸡煲，各色各样的海鲜也是这里的特色。

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

超惹味！每桌必点的「招牌菜品」

◆招牌鸡煲◆

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

肥姨家的鸡煲是招牌菜品，揭开砂锅盖，鸡肉的香气扑面而来，还没开吃就已经开始分泌唾液了！

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

煲内的鸡肉单是看着就让人食欲大增，浓郁的酱汁裹满了每一块鸡肉，呈现出诱人的金黄色。

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

咬上一口，鸡肉的滑嫩有嚼劲以及喷香的肉汁，瞬间充斥整个口腔，每一块鸡肉都很紧实滑嫩，就连鸡胸肉也不会柴。

◆九肚鱼◆

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

「九肚鱼」也是肥姨家的招牌菜品，小编第一次吃就被口感狠狠地吸引住了！

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

新鲜的九肚鱼经过厨师的处理，再放进滚烫的油锅里炸制，随着“滋滋”声响，炸至金黄剔透的九肚鱼便出锅了，可谓是香味俱全。

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

轻轻咬上一口，鱼肉表皮酥香，紧接着白皙细腻的鱼肉缓缓地滑入口中，鲜香交融，顿时味蕾就被俘获了~

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

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「莞式小炒」也是拿手绝活！

◆椒爆鱼泡◆

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

QQ弹弹的鱼泡吃起来滑嫩中带着嚼劲，搭配清新的辣椒，上桌前经过爆炒入味，吃起来镬气十足！

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

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◆豉油花甲◆

黄记煌焖锅酱（黄记煌焖锅酱料配方）

豉油花甲也是比较经典的莞式小炒了，肥美的花甲每一个入口都鲜嫩多汁，混合着浓郁的酱香味，让人唇齿留香，回味无穷！

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